Boczek wędzony

Wyobraź sobie zapach rumianego boczku, który skwierczy na patelni o poranku – tak zaczyna się dzień w najlepszym wydaniu.
Nasz Boczek Wędzony to propozycja dla tych, którzy szukają wędliny „z duszą”. Nie znajdziesz tu zbędnej wody, dzięki temu, że na każde 100g produktu zużywamy aż 117g starannie wyselekcjonowanego mięsa, nasz boczek jest niesamowicie treściwy, a przy tym zachowuje swoją naturalną soczystość.

Sekretem jego obłędnego aromatu jest tradycyjne wędzenie dymem olchowym. To on nadaje mu tę piękną, głęboką barwę i sprawia, że skórka staje się aromatyczna i chrupiąca. Doprawiamy go tak, jak robili to nasi dziadkowie, czyli naturalnymi przyprawami, takimi jak liść laurowy i ziele angielskie, które podkreślają smak soczystej karkówki i delikatnego tłuszczyku. To właśnie ten idealny „marmurek” sprawia, że boczek dosłownie rozpływa się w ustach, niezależnie od tego, czy jesz go na zimno, czy na gorąco.

To najbardziej wszechstronny gość w Twojej kuchni:

• Na śniadanie: Jako chrupiący dodatek do jajecznicy lub sadzonych jajek.

• Do obiadu: Niezastąpiony w domowym żurku, grochówce czy jako okrasa do pierogów.

• Na biesiadę: Idealnie rumieni się na grillu lub ognisku, kusząc zapachem wszystkich wokół.

Zamów online i poczuj różnicę, jaką daje prawdziwe, lubelskie rzemiosło.
Dostarczymy Ci kawałek porządnego, wędzonego boczku prosto z Piotrowic, byś mógł cieszyć się smakiem, który kojarzy się z domowym ciepłem i najlepszą polską gościnnością.